San Carlos de Bariloche, au cœur de la Patagonie andine, accueille chaque année la fête de la neige, durant laquelle les habitants se livrent à diverses traditions telles que la marche illuminée ou le concours de bûcherons.
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Festival et Mondial de Tango à Buenos Aires
Il s’agit du plus grand événement de tango au monde. Cet événement abrite à la fois une compétition qui réunit les meilleurs danseurs de la planète, et un festival qui propose de nombreux événements tangueros.
Noirs et Métis, une communauté méconnue
L’Argentine se pense comme un pays blanc et européen. Il existe pourtant bien une communauté d’ascendance noire en Argentine, qui s’est métissée au fil des générations. Descendants d’esclaves, ils sont une réalité bien méconnue autour du Rio de La Plata.
Bruce Chatwin, écrivain de récits de voyages
Écrivain anglais qui après être parti en Patagonie, est devenu l’un des plus grands auteurs de la littérature des voyages, avec son oeuvre « Patagonia ».
Les Italiens, la plus grande communauté étrangère
A Buenos Aires pas de Little Italy comme à New York : l’influence italienne est immense mais totalement intégrée: tous les Portègnes mangent la pasta, boivent du café serré et parlent espagnol avec un accent italien.
La cuisine italienne – Pâtes, milanaises, pizzas
Immigration oblige, certaines spécialités italiennes sont devenus des plats nationaux en Argentine. Buon appetito a tutti !
Jules Verne et l’imaginaire argentin
Pionnier de la science-fiction, monument de la littérature française et mondiale, il a étendu son imagination débordante jusqu’en terre Argentine.
Histoire du polo en Argentine
Aucun pays latin ne s’est aussi bien illustré que l’Argentine dans ce sport anglo-saxon qu’est le polo. Il est arrivé avec les immigrants anglais à la fin du XIXe siècle, notamment dans la province de Santa Fe.
Le dulce de leche – Confiture de lait
Les Argentins raffolent de cette confiture de lait à la sauce argentine. Une gourmandise caramélisée à consommer sans modération !
Les Espagnols, des liens historiques et une présence forte
L’Espagne est le deuxième pays d’origine des Argentins, et le premier historiquement. L’immigration espagnole fut moins massive que celle venue d’Italie, mais n’en fut pas moins importante. Leur legs est immense : la langue, la religion catholique et l’organisation politico-administrative, notamment.